Cái nắng nóng cuối tuần sẽ được xua tan bằng món ăn mới lạ kết hợp từ hai nguyên liệu được ưa thích: chuối và chocolate.

Một trái chuối sẽ ngon đến không ngờ hơn nếu bạn trộn nó với chocolate. Cách thưởng thức mới lạ, sáng tạo này sẽ là thú vui nho nhỏ cho những cô nàng mê ăn vặt.

Nguyên liệu:

4 quả chuối chín; 250g chocolate; 1 muỗng canh dầu thực vật; hạnh nhân; 8 que gỗ (dạng giống que kem).

Nguyên liệu cho món chuối chocolate (Ảnh minh họa)

Thực hiện:

Bước 1: Dàn đều hạnh nhân trên chiếc khay nướng đã được lót bằng một tấm giấy nhôm (bạc), sau đó bỏ vào lò nướng.

Dàn đều hạnh nhân trên chiếc khay nướng được lót bằng giấy bạc (Ảnh minh họa)

Giã nhỏ hạt hạnh nhân đã nướng

Giã nhỏ hạnh nhân đã nướng (Ảnh minh họa)

Bước 2: Cắt đôi chuối theo chiều ngang, dùng que gỗ xiên vào rồi bóc vỏ chuối. Đặt trên khay nướng được lót bằng một tờ giấy thấm dầu.

Cắt đôi chuối theo chiều ngang và dùng que gỗ xiên vào rồi bóc vỏ chuối (Ảnh minh họa)

Bước 3: Nếu không sử dụng chocolate chip thì bạn thái chocolate thanh thành những mảnh vụn nhỏ (để chocolate tan chảy một cách dễ dàng).

Cho chocolate vào trong bát, thêm một chút dầu thực vật để làm mịn chocolate rồi cho quay trong lò vi sóng chừng 30-40 giây. Lưu ý không để chocolate bị nóng quá. Dùng thìa khuấy đều chocolate.

Thái socola thành mảnh vụn nhỏ để dễ tan chảy (Ảnh minh họa)

Bước 4: Nhúng những que chuối vào bát chocolate đã tan chảy, tạo thành một lớp chocolate phủ đều lên bề mặt chuối. Sau đó, ngay lập tức rắc thêm hạnh nhân.

Nhúng chuối vào bát socola đã tan chảy (Ảnh minh họa)

Cho vào ngăn tủ đá chuối chocolate khoảng 30 phút. Vậy là bạn đã hoàn thành xong món chuối chocolate đông lạnh.

Cho sản phẩm vào tủ lạnh trong khoảng 30 phút (Ảnh minh họa)

Món này bạn có thể bảo quản trong túi ziploc và thưởng thức trong vòng 1 tuần. Chuối sôcôla đông lạnh không chỉ ngọt mềm thơm mùi chuối mà còn có lớp vỏ chocolate giòn tan, lẫn cẫn hạnh nhân bùi bùi, ăn rất thích thú và đã miệng.

Món chuối chocolate mát lạnh cho ngày cuối tuần (Ảnh minh họa)